Vol. 7 No. 1 (2015): IRAQI JOURNAL OF MARKET RESEARCH AND CONSUMER PROTECTION

Articles

• Raised excessive consumption on environment and price levels during the period 2005- 2013. Raised excessive consumption on environment and price levels during the period 2005- 2013.

  خليل إسماعيل إبراهيم

  1-26

  • آثار الاستهلاك المفرط على البيئة واستقرار مستويات الأسعار في الاقتصاد العراقي خلال السنوات (2005- 2013). (Arabic)

• Indicators Trends Of Populaion Structure Composition In Iraq And Their Relationship With Dependency Rates For The Period (1986-2010). Indicators Trends Of Populaion Structure Composition In Iraq And Their Relationship With Dependency Rates For The Period (1986-2010).

  سعد عبد نجم العبدلي, وصال عبد الله حسين

  27-48

  • اتجاهات مؤشرات هيكل تركيب السكان في العراق وعلاقتها بمعدلات الإعالة للمدة (1986-2010) (Arabic)

• Consumer protection in e-marketing contracts An analytical study. Consumer protection in e-marketing contracts An analytical study.

  سالم محمد عبود

  49-79

  • حماية المستهلك في عقود التسويق الالكتروني. (Arabic)

• Possibilty Of Implementing Hazard Analysis Critical Control Points (HACCP) In One Of Local Dairy Plants. Possibilty Of Implementing Hazard Analysis Critical Control Points (HACCP) In One Of Local Dairy Plants.

  محمود عبد الله جاسم الخفاجي

  80-94

  • امكانية تنفيذ نظام تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة HACCP في احد مصانع الالبان المحلية. (Arabic)

• Evaluation the fermentation capacity of commercial Baker′s yeast and effect of the salt concentration on breadLeavening. Evaluation the fermentation capacity of commercial Baker′s yeast and effect of the salt concentration on breadLeavening.

  بهاء نظام عيسى الموسوي, هالة عبد المنعم ياسين, وداد فاضل عباس

  95-108

  • تقويم القدرة التخمرية لخميرة الخبز التجارية وتأثير تركيز الملح المضاف على نفاشية الصمون المنتج. (Arabic)

• Isolation and identification of Bacillus stearothermophilus and study the inhibition effect of squeezed grape waste extract on it. Isolation and identification of Bacillus stearothermophilus and study the inhibition effect of squeezed grape waste extract on it.

  نضال محمد صالح, اشراق منير محمد, اكرم ثابت الراوي, بيداء حاتم حاتم

  109-125

  • عزل وتشخيص بكتريا Bacillus stearothermophilus ودراسة التأثير التثبيطي لمستخلص مخلفات العنب المعصور في نموها. (Arabic)

• Study the effect of ozone gas and ultraviolet radiation and microwave in the degredation of aflatoxin B1 produce by Aspergillus flavus on stored Maize grains. Study the effect of ozone gas and ultraviolet radiation and microwave in the degredation of aflatoxin B1 produce by Aspergillus flavus on stored Maize grains.

  ريام حسن طعمة, حليمة زغير حسين, أمنة محمد علي

  126-143

  • دراسة تأثير غاز الاوزون والاشعة فوق البنفسجية والمايكروويف في تحطيم سم الافلا B1 في بذور الذرة الصفراء المخزونة. (Arabic)

• The Synbiotic Effect Of Volaticle Oil Extracted From Leaves Rosmarinus Officinolis And Nigella Sativa The Synbiotic Effect Of Volaticle Oil Extracted From Leaves Rosmarinus Officinolis And Nigella Sativa

  بشرى سعدي رسول زنكنة

  144-164

  • التأثير التأزري للزيت العطري المستخلص من اوراق اكليل الجبل (Arabic)

• Study the distribution of Fungi and Bacteria in AL- Yusifia River– South of Baghdad City. Study the distribution of Fungi and Bacteria in AL- Yusifia River– South of Baghdad City.

  الاء محمد ظافر الحيدري, بيداء عبد القادر مهدي

  165-178

  • Study the distribution of Fungi and Bacteria in AL- Yusifia River– South of Baghdad City.

• Extending the storage life of some fruits by using Pullulan produced from locally isolate Aureobasidium pullulans Extending the storage life of some fruits by using Pullulan produced from locally isolate Aureobasidium pullulans

  محمد عبد الرزاق الصوفي

  179-198

  • Extending the storage life of some fruits by using Pullulan produced from locally isolate Aureobasidium pullulans.