IRAQI CONSUMER OPINION OF THE QUALITY AND SAFETY OF LOCAL FOOD PRODUCTS

IRAQI CONSUMER OPINION OF THE QUALITY AND SAFETY OF LOCAL FOOD PRODUCTS

المؤلفون

  • Mohammed A. Alsoufi

الكلمات المفتاحية:

المستهلك، الجودة، سلامة الغذاء، منتجات الأغذية المحلية.

الملخص

هدف هذا البحث إلى بيان رأي المستهلك العراقي حول جودة وسلامة المنتجات الغذائية المحلية، وشمل الاستبيان المعد لهذا الغرض 19 سؤالا لجودة المنتج وسعره وتوزيعه والترويج له كأداة لاستطلاع آراء 128 مستهلك في مدينة بغداد، وجرى تحليل البيانات باستخدام النسب المئوية والوسط الحسابي المرجح والوزن المئوي، وأظهرت النتائج المستحصل عليها أن المستهلك العراقي يفضل المنتجات الغذائية المحلية لجودتها العالية وسعرها المناسب، إلا أنها تحتاج إلى الاهتمام بالتغليف والترويج والتوزيع.

السيرة الشخصية للمؤلف

  • Mohammed A. Alsoufi

    Professor PhD., Market Research and Consumer Protection Center, University of Baghdad, Baghdad, Iraq, [email protected]

منشور

2021-06-30

كيفية الاقتباس

IRAQI CONSUMER OPINION OF THE QUALITY AND SAFETY OF LOCAL FOOD PRODUCTS: IRAQI CONSUMER OPINION OF THE QUALITY AND SAFETY OF LOCAL FOOD PRODUCTS. (2021). المجلة العراقية لبحوث السوق وحماية المستهلك, 13(1), 140-147. https://jmracpc.uobaghdad.edu.iq/index.php/IJMRCP/article/view/237